BAM Vermouth Blanc
APÉRITIF À BASE DE VIN
ÉLABORÉ EN PARTENARIAT AVEC CHLOÉ MERZ, MIXOLOGUE À HAMBOURG
ASSEMBLAGE : Vin blanc naturel muté à l’alcool vinique. Élevage de 10 mois en fûts de chêne neutres et dame-jeannes avec infusions de thym, romarin, menthe, bergamote, zestes d’orange amère, graines de fenouil sauvage et de coriandre.
DÉGUSTATION : Vermouth frais et délicat, les aromatiques des macérations sont en harmonie avec le vin.
CONSEILS : À déguster sur des glaçons ou à boire en cocktail marié avec un bon tonic et un excellent gin.
Étiquette illustrée par @alaiamerz